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茶马道的马锅头(一)


新华网西藏频道 2005-03-24   稿件来源:中国西藏信息中心


    在茶马古道上,马帮首领俗称为“锅头”,他既是经营者、赶马人的雇主,又大多是运输活动的直接参与者。同时,人们习惯于将赶马人叫“马脚子”(藏语叫“腊都”)。马脚子们大多出生贫寒,为生计所迫才走上赶马的路,因为走茶马道不仅艰苦异常,而且还十分危险。在当时,赶马人可以说没有什么社会地位,在有些人眼中,他们就是些出卖苦力的人。     

    马脚子必须听从马锅头的指挥,马锅头就是他们的头儿,是一队马帮的核心,他负责各种采买开销,联系事情,甚至在野外开梢吃饭时,也要由马锅头掌勺分饭分菜。而找柴、做饭、搭帐篷、洗碗,则是由赶马人轮流着做。赶马人只是马锅头雇用的小工。但马锅头和马脚子之间并不单纯是雇主与雇工的关系。马锅头,尤其是一些小马帮的锅头,大多是自己参加赶马帮的劳动者,与众多赶马人同吃一锅饭。锅头的名称也就由此而来。有的赶马人经过一段时间的努力,也会拥有属于自己的一两匹骡马,上路时将自己的骡马加入马帮,赚取自己的一份运费;如果再有些本钱,更可以备上一些货物驮上,自己也就有了一份利润。这样发展下去,一些马脚子就成了小马锅头或小老板。

    在滇藏一线经营的大商号和马帮都有这么一种扶持赶马人的规矩:给商号马帮赶上3年马,就要分一匹骡子给马脚子,这匹骡子的开销费用归商号出,而这匹骡子挣得的钱全归赶马人。这样有了几匹骡马后,赶马人就会脱离马帮不干马脚子了,而是自己赶自己的马,做起锅头来。那些大掌柜、大马锅头也是这么一步一步发达起来的,他们知道这其中的艰辛和不易,知道这是用血汗换取的,所以才有了这么一种关照赶马人的规矩。

    住在香格里拉县上江乡福库村的年届90岁的熊尚德年轻时作为马帮主曾长年行走在茶马古道上。

    熊尚德20多岁时到丽江“铸记”商号,给茶马古道上的大商人马铸材当“聪奔”(藏语意为老板,其实是管帐先生),统管商号大小帐目,特别是从茶马古道运往拉萨、印度、尼泊尔等的货帐。1939年间,马铸材派熊尚德带领一帮马锅头赶着马帮到印度踩线调货。

    茶马古道上的马帮11匹为一组,一个马锅头就赶11匹马,多一匹少一匹都不行。马锅头大都来自迪庆,迪庆人懂藏语,又熟悉山路。马帮一般从农历四、五月间出发,出发前,“铸记”商号给马锅头一套布衣服(包括皮鞋),到德钦、商号中转站再发一件楚巴(一种藏族服饰),把货运到拉萨后,商号又发一套能抵挡风雪的藏装,外加几尺灯草绒,回到出发地,已是九、十月份,马锅头们可以领到30块大洋回家过年。    

    熊尚德的马帮从丽江出发,沿金沙江逆流而上,过其宗关(古吐蕃铁桥遗址),经拖顶顺珠巴洛河到霞若,从霞若翻山到达奔子栏书松(东竹林寺),翻越白茫雪山到达德钦,渡澜沧江,溜筒江,过海拔6000多米的梅里雪山,抵达怒江边,再到西藏察隅过雅鲁藏布江到达中印边境。此行的主要目的是在印度和迪庆之间探一条适合运输货物的通道,但踏勘发现,从印度到察隅,只有一条只能够人走的小道,马帮无法走。

    当时丽江的商号都很小,一个商号拥有一队马帮(即11匹)甚是了得,而像马铸材“铸记”商号一样,拥有200多匹马的商号在滇西北屈指可数。滇藏路途中的几座城(宗)都设有大小不等的马站(中转站)。运往拉萨的货物主要有砣茶、红糖、宣威火腿以及地方干菜等;而拉萨运回云南的大多数是印度进口的布匹、药品、百货等。三十年代的滇藏路上几十家茶商,几千匹骡马,你来我往,马铃叮当,山歌缭绕,热闹非凡。

    相传古道是藏族商人农布开辟的,由于道路遥远、险恶,自然条件恶劣,天气多变,还有茫茫无尽荒无人烟的道路上寂寞、单调等,马锅头们十分敬畏大自然,因此,立下很多规矩。如启程前进行祈祷仪式,翻越雪山时要在山顶烧天香等,马驮不起货物时,马锅头御下货物放在路边,压上几枝树叶,到站后换一匹马驮货物时,货物依然还放在原地,因为当地人或其他马锅头看到几枝树叶,说明货主的马匹病或死了,树叶代表请过路人关照一下货物之意。

    除了立规矩,还有许多忌讳。如语言上的忌讳:筷子不能说筷子,而要说帮手,因为“大快”为老虎,不能提到那凶猛的家伙,像豹子的称呼也不能提;碗要叫“莲花”,碗跟晚是谐音,马帮们可不想晚到。钵头要说缸钵,“头”与偷谐音,马帮也不想被盗。勺子要说“顺赶”,勺跟说在云南方言中是谐音,而言多必失,那就不吉利了。同样,手巾要叫“手幅子”,因为骡马最怕受惊,甚至连锣锅都不能说,因为谁都怕“落”在江里,所以锣锅只能说饭锅。灶也只能叫“火塘”,大家都不想把事情弄糟(灶)……但“柴”却是个吉利的发音,跟“财”相近,有时马帮过村寨还要去买一捆柴扛来,说“柴(财)来了!柴来了!”似乎这样就能招财进宝了。 (未完待续)


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